Unser Betrieb

Unser kleiner, aber feiner Familienbetrieb Sternat Lenz umfasst die Bereiche Weinbau, Buschenschank sowie Gästezimmer-vermietung. Für unsere Familie sind Qualität und Naturverbundenheit seit jeher von höchster Bedeutung. deshalb haben wir uns entschlossen, unseren Weinbaubetrieb auf biodynamisch zu bewirtschaften. Seit 2021 sind wir auch offiziell Demeter-zertifiziert.

Dem Winzer Herbert Sternat geht es nicht darum, irgendwelchen Trends zu folgen, sondern eigenständige Weine zu kreieren, die gleichzeitig faszinieren, fordern und Spaß machen.