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2022 Weißburgunder vom Opok BIO
knackig saftiger Burgunder nach weißen Pfirsichen und reifen Äpfeln, am Gaumen eine kernige Gerbstoff-struktur, zugleich eng und trinkanimierend
Boden: sandiger Opok, Ausbau: spontan vergoren und 12 Monate im kl. Holzfass gereift, Ertrag: 1 Fl. / Stock, Abfüllung: Kork und unfiltriert, biodynamischer Weinbau